Uma receeitinha básica mas que não pode faaltar ! ;]

Acheei essa receita em um livroo da minhaa mãe que estava guardadon a um tempinhooo, :D

O haambúrguer faz toda a diferença nakeliii xiz saaaalada, naum axáa ? já pensou comer um xiz salada  e quando provar akeli biife tá duroo e secoo !! aaaah ningueeem merece neaah, naada melhor que você mesmo fazer.. :D

Aii ta a receitaaa !

HAMBÚRGUER
*rende 5 hamburguers
-2 xícaras(500g) de carne moída 2 vezes
-1/2 colher de (sopa) de sal
-1 pitada de pimenta do reino á gosto
-1/2 xícara (20g) de pão fresco ralado,deixado de molho em 1/3 de xícara (80ml) de leite ou caldo de carne
-1 ovo levemente batido
-2 colheres  de sopa (30g) de catchup
-1 colher de sopa (15 g) de mostarda
-1/4 de xicara (30g) de farinha de rosca
-1 colher (chá) de cebola ralada
-1 dente de alho amassado




Misture tudo e monte os hambúrguers!
Esse hambúrguer pode ser frito,assado,grelhado ou feito no microondas.
Assado : preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e acenda o dourador. Cozinhe por 6 min. , vire e cozinhe por mais 4 minutos.

EMPADÃO DE FRANGO

oooláa ! hoje eu trouxe para vocês uma receita de empadão de frango que eu acrescentei alguns ingredientes.. fiz esse fim de semana e ficou muuito boa ,, todos gostaram..
 EMPADÃO DE FRANGO
Massa:
*200g de margarina
*1 colher (de sobremesa) de sal
*6 colheres de leite
*farinha
*1 pacotinho de fermento para pão
Recheio
*1kg de peito de frango
*1 copo de requeijão
*1 lata de creme de leite
*1 tomate picado
*1 lata de milho e ervilha
*cebola e alho picados
*um tablete de caldo de galinha
*queijo mussarela
*cheiro verde

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque 3xíc. de farinha, a margarina, o leite e o fermento (mãos a massa!!)
Vá colocando farinha até a massa desgrudar das mãos.
Reserve a massa.
Coloque o peito de frango para cozinhar com o caldo de galinha, o alho, e a cebola.
Mistura 1: Enquanto o frango cozinha e a massa cresce, misture os seguintes ingredientes em uma vasilha separada: tomate,milho e ervilha,cheiro verde.Reserve.
Mistura 2: Em outra Vasilha despeje o copo de requeijão e meia lata de creme de leite misture.
Desfie o frango e acrescente a mistura 1 logo em seguida a mistura 2.Mexa.
Abra a massa em dois círculos e leve para assar em 200ºC por +- 20 minutos ou até dourar.
Depois recheie a massa com o recheio e e tampe. Rale queijo em cima , e se quiser pincele com uma gema.
Leve ao forno em 200ºC por +- 35 minutos, ou até dourar.

Começo hg!

olá gnt .. meu nome é Júlia C. Fell adoro pegar receitas nos sites e fazer em ksa para ver se gosto.. as vezes eu acabo até adicionando novos ingredientes e criando novas receitas :D