terça-feira, 6 de abril de 2010

Uma receeitinha básica mas que não pode faaltar ! ;]


Acheei essa receita em um livroo da minhaa mãe que estava guardadon a um tempinhooo, :D
O haambúrguer faz toda a diferença nakeliii xiz saaaalada, naum axáa ? já pensou comer um xiz salada  e quando provar akeli biife tá duroo e secoo !! aaaah ningueeem merece neaah, naada melhor que você mesmo fazer.. :D
Aii ta a receitaaa !




HAMBÚRGUER
*rende 5 hamburguers
-2 xícaras(500g) de carne moída 2 vezes
-1/2 colher de (sopa) de sal
-1 pitada de pimenta do reino á gosto
-1/2 xícara (20g) de pão fresco ralado,deixado de molho em 1/3 de xícara (80ml) de leite ou caldo de carne
-1 ovo levemente batido
-2 colheres  de sopa (30g) de catchup
-1 colher de sopa (15 g) de mostarda
-1/4 de xicara (30g) de farinha de rosca
-1 colher (chá) de cebola ralada
-1 dente de alho amassado




Misture tudo e monte os hambúrguers!
Esse hambúrguer pode ser frito,assado,grelhado ou feito no microondas.
Assado : preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e acenda o dourador. Cozinhe por 6 min. , vire e cozinhe por mais 4 minutos.

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